封口机械|真空封口机|抽真空封口机

  封口机械|真空封口机|抽真空封口机是将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达

到预定真空度后，完成封口工序。可以有以下功能:1.对袋子进

行抽气+封口;2,直接对袋子口封口

封口机械|真空封口机|抽真空封口机有多种型号，有手压式的，有立式的，有单室的，

有双室的，真空封口机适合于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜

、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行抽真空、充

气、贴体。系列产品有家用封口机械|真空封口机|抽真空封口机等

。

  封口机械|真空封口机|抽真空封口机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其

原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，

而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而

抽真空封口机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气

抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧

气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓

度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真

空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色

，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温

杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。真空除氧除了抑制微

生物的生长和繁殖外，封口机械的另一个重要功能是防止食品氧化，因油

脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食

品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中

的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地

防止食品变质。 　
　封口机械|真空封口机|抽真空封口机则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，

主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保

持原有的色、香、味、形及营养价值。 　

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