微波鱼片杀菌机适用于虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品杀菌用。
微波鱼片杀菌特点:
1、杀菌速度快、时间短。由于微波杀菌是利用物理方法杀菌,微波可穿透物料内部,使物料内的分子每秒发生几十亿次的相互摩擦,使细菌的细胞壁被破坏,导致细菌营养流失,从而抑制细菌的生长甚至死亡。一般杀菌时间在3—5分钟内可完成。
2、生产环境卫生。设备采用食品级不锈钢制造,传送带采用食品级聚四氟乙烯传送带。
3、自动化控制、机械化程度高。由于微波设备可在很短的时间内对食品完成杀菌过程,因此微波休闲食品杀菌设备采用全自动化流水线式作业。
微波鱼片杀菌机基本参数(可按要求定做):
型号:VYS-30HM
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率:30KW(功率可调)
输入功率:60KW
频率:2450MHz±50MHz
杀菌效率:300—400公斤/小时
设备(长×宽×高): 10800×1265×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
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