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真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。） 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。
真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。可有效地防止食品受压破碎、变形，且不影响包装袋外观及印刷装潢。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色
真空袋的优势是复合袋、塑料袋、PVC袋的普通塑料袋所不可替代的，因此越来越被市场所认可，尤其是随着真空袋小包装的推广及超市的发展，真空袋的使用范围将越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，市场发展前景广阔。
蒸煮袋
一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点，因此，又称之为“软罐头”。
在食品包装方面，蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比，具有许多独特的优点：
①在较短时间内能杀死全部细菌，尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。透氧透湿性都接近于零，内容物不发生腐败变质。
②使用方便。袋子热封有撕口位可以方便、安全地打开食用。
③贮运方便。蒸煮袋质轻，可叠合存放，所占空间小，包装食品后，所占空间比金属罐小，可充分利用贮运空间，节省贮运费用。
④节省能源。蒸煮袋由于较薄，加热时袋中能较快地达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%。
⑤便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量。
⑥保存时间长。透明袋有一年以上保存期，不透明袋蒸煮袋有二年以上的保存期蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。
⑦制造成本较低。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低。
产品特点：高度平整度，印刷色彩亮丽，可配备吸嘴，手提孔，局部哑光，烫金烫银等各项特殊工艺，独特的设计，全新印制工艺，突出图案设计与商标效果，可设计特别商标或图案，起到很好的防伪效果，更能突出产品的高档次与众不同的货架效果！
可选工艺：加拉链，局部哑光，镀铝雕空，可加阴阳面，特殊形状，加吸嘴，自立等 等各种工艺
材料结构：BOPP,PET,AL,CPE纸等等
定量标准：按袋子实际大小来计算
可印颜色：1-10个色
印刷执行标准：执行印刷GB/T20439,国家QS认证体系标准
规格大小：根据客户需求制作
用途分布：广泛用于电子产品包装/化妆品包装 /居家日用品包装/医药袋/防静电包装材料 /食品包装 /复合包装材料 /复合包装制品 /包装产品加工 /化工业
