电加热夹层锅,可倾式夹层锅,电导热油夹层锅操作简单、安全方便,外形美观,有不锈钢和碳钢夹层锅之分,前者内外锅体以及支脚均采用304不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)。可倾式夹层锅细节重诺自主设计,外观稳重大气,锅型设计科学,配件符合人体力学,掀起食品机械新潮流。做工精细,美观大方夹层锅内镜面采用镜面抛光Ra=0.25um~0.40um 熟练的焊工操作,焊接系数达到0.85功能齐全,一锅多用煎、炒、炖、炸样样都行,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
电加热夹层锅,可倾式夹层锅,电导热油夹层锅用途1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅特点1、加热高效夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。