电加热杀菌锅，杀菌锅价格，食品杀菌锅

牛肉干杀菌对电加热杀菌锅的要求：采用水浴式杀菌，像牛肉干等很厚的肉制品采用水浴式杀菌是不错的选择，牛肉干的口感是由杀菌的时间和杀菌的温度来决定的，杀菌时间不宜过长否则影响口感，杀菌温度不宜过高，我们建议用121度来杀菌，杀死有害细菌的同时还能牛肉干的口感。

对没有高压锅炉的厂家而研发，区别就是用电加热管对电加热杀菌锅进行加热，水浴式电加热杀菌锅上下两罐都是高压高温罐，杀菌完成之后的热水可以回收到上罐中保温，大大减少了热量的浪费，从而减少用电量，电加热杀菌锅设计精密合理，是您进行食品杀菌不错的选择。

现在超市里的食品保质期普遍都比较长，我们食品加工企业想在同行业中取得优势，食品保质期这个问题必须解决且还要*先同行业者。食品想进行长期保存就得真空包装之后进行高温杀菌，而杀菌就要用到高温杀菌锅，大家都知道杀菌锅是属于压力容器，对于杀菌锅使用起来是否安全大家可能还存在疑虑，其实这是没有必要的。电加热杀菌锅在杀菌过程中，锅内可设置使用压力的*高值和*低值，当锅内压力低于设置压力，压力平衡系统自动进行加压。当锅内压力高于设置*高压力时，自动开启排气阀，进行泄压。杜绝锅内一直升压所带来的安全隐患。