肉制品蒸煮锅|炒菜夹层锅|蒸煮设备

肉制品蒸煮锅|炒菜夹层锅|蒸煮设备臧明燕会做菜的人很多，但是做好的好吃的人却不多，炒制设备的不同也会影响菜的味道跟质量。炒菜夹层锅还可以熬制蒸煮翻炒。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加蒸煮设备工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。工作原理：380V电力为热源，通过导热油加热的方式，炒菜夹层锅夹层内装电热棒、电热偶及导热油（用户自配），*高可以达到320℃（具体油温根据导热油的种类而定），由电控箱控制，内配备自动温度控制系统。