肉制品夹层锅适用于有高压锅炉蒸汽来源的厂家使用,蒸汽夹层锅是夹层锅系列当中,消耗成本*低的一种,夹层内温度能够达到130度左右,能够满足多数产品的生产需要,对于没有蒸汽来源的客户我们就不建议您选择蒸汽夹层锅了,可以选择其他加热方式,比如电加热和燃气加热都是很好的加热方式。
肉制品夹层锅用来代替传统的锅炉,夹层锅夹层的特性,蒸煮过程中不易糊锅,并且加热的速度快,在食品的加工生产过程中,在*保*产品质量的同时,当然是加工速度越快越好。重诺机械所制造的食品夹层锅都在外锅外围增加保温层防止温度散失,放料时,先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使食品从出料口放出。
肉制品夹层锅经常用于鸡爪,烧鸡的蒸煮,由于夹层锅夹层的特性,蒸煮过程中不易糊锅,并且加热的速度快,非常适合工厂或者店铺使用,替代传统的大锅灶台的繁琐工艺。联系人:李杰