保温夹层锅,多功能夹层锅,重诺夹层炒锅厂家设备用途:
可用于蒜蓉辣椒酱,火锅底料,方便面调料,酱料,香菇酱,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。夹层锅内锅体一次性整体冲压成型,打磨抛光,精细焊接。锅体可90度倾斜,方便出料和清洗。多根加热管加热,加热速度快,噪音低。作业舒适安全。全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。适用于蒸煮、漂烫、预煮,熬煮粥、水饺,炒制类食物。
保温夹层锅,多功能夹层锅,重诺夹层炒锅厂家使用注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。