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是由杀菌线、冷却线、风干线和烘干线组成，杀菌线通过电加热管对水进行加热，高温杀菌全自动履带式杀菌，自动控制，从杀菌线出来之后进入冷却槽，迅速降低产品温度，之后再通过风干线将产品表面的多数水分进行风干，*后再通过高温烘干机彻底的将产品包装袋上残留的水分进行烘干。
巴氏杀菌机是引进国外先进技术，重诺机械不断改良制作而成。巴氏杀菌流水线可对酱菜、榨菜、都软包装产品进行巴氏灭菌，也可对瓶装灌装果酱进行巴氏灭菌。设备配有温度控制系统，温度可自动或手动调节。
巴氏杀菌机重诺机械在提升产品质量的同时，不断地提升服务质量，为推动食品、加工行业迅速发展而努力。
巴氏杀菌机主要结构与工作原理
电动机经无级变速器、两级圆柱齿轮减速器带动蜗轮减速器，然后再用链条带主动轴旋转，再由装在轴上的链轮带动网带移动，需杀菌的物料罐头（或瓶）由进料输送带送入，经塑料过渡板进入网带上，并自动排列整齐进入杀菌区，循环水经蒸汽喷管加热至所需杀菌温度，由循环泵送至布置在网带上方的喷嘴内，被均匀雾化后淋洒在罐头（或瓶）上面对罐头进行加热杀菌。然后热水经网带流入下部热水槽中，再被蒸汽重新加热到所需的杀菌温度，由泵抽出循环使用。
