手动杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,全自动喷淋式杀菌锅在我们老家有一个罐头生产基地 ,每年都会有大量的罐头在这里加工生产远销至国内外。尤其是出口订单,卫生质量检验那更是严上加严,这一问题的解决就离不开咱们的杀菌设备。再就是这个罐装食品杀菌是有很多要求的,首先杀菌要彻底保持产品原有的口感,还要做到产品包装不破不碎不变形,这就会用到咱们的杀菌锅。
手动杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,全自动喷淋式杀菌锅 技术要求a、本设备按GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。b、焊接采用电弧焊,焊接规程按JB/T4709-2000中规定,手弧焊焊条牌号不锈钢之间为A102,碳钢与不锈钢之间为A302,碳钢之间为J426,自动焊采用H0Cr21N10,焊剂HJ260c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外,其余均按HG20583-1998中规定,角焊缝焊脚尺寸按较薄板的厚度,法兰的焊接按相关法兰标准规定。d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测,检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%且不小于250mm,结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。e、设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。
手动杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,全自动喷淋式杀菌锅设备特点1.电汽两用杀菌锅汽源可由电来供给,也可用锅炉蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。2.双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点:1) 热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。2) 温度能从全方位渗透到产品中。3) 整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,*保*釜内热分布均匀。4) 通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。5) 平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。6) 升温时,热量以*快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果7) 产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。8)确保有*理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。
手动杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,全自动喷淋式杀菌锅 设备适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、*食品类等。本设备已广泛应用于各食品杀菌行业。在食品的生产过程中,杀菌设备是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期,需对食品进行杀菌,既消灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。提高杀菌温度可加快微生物的致死率,缩短杀菌时间,提高设备生产能力。提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度,如食品包装物运动、加热介质(热水)运动,也可大大提高杀菌效果。