羊肉蒸煮锅,蒸汽夹层锅,可倾夹层锅煮羊肉喝羊汤是我们经常吃的美食,夹层锅煮羊肉熬羊汤既保留了大锅的味道,又为我们节省了时间,提高了效率。而且夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点.用过的人都说好。它的特点是 (a) 加热高效夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 (b) 安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
羊肉蒸煮锅,蒸汽夹层锅,可倾夹层锅操作步骤1将物料加入锅中。2搅拌。3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。5液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。6注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。7检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。8定期对油密封阀检查,防止漏油。
羊肉蒸煮锅,蒸汽夹层锅,可倾夹层锅维护保养1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。 7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。