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大型松香锅,禽类去毛松香锅猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理*作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。加工好的正常猪皮具备以下特点:皮白有光泽,毛孔细而深;去毛彻底,无残留毛、毛根。说是这样,但做起来却并不容易,猪皮脱毛一直是困扰人们的一大难题。松香锅是现代人们为了猪头去毛研发的的去毛设备,它节能环保,去毛干净彻底。
松香锅使用过程中注意事项
1、松香锅上部位通气孔必须保持畅通,严禁堵塞,以防造成严重后果。
2、要选择合适的电源线路,一般一组加热选铜线10平方,二组加热配线16平方,国标线。
3、一定要加注导热油后再开始加热,切勿干烧,以免烧坏电加热管。
4、松香锅加热一般温度为160℃到250℃即可。
5、要经常检查导热油油位,一定要随时保持不要缺少导热油。
6、经常检查接线柱锣丝的松紧,以保持接触良好,防止发热烧坏接线及电器。
7、导热油一年后必须更换,以防老化结膜,影响加热效果。
8、松香锅使用一年后也应把加热法兰拆开,清理桶里的杂质和加热管上面的油污以延长使用寿命
大型松香锅,禽类去毛松香锅采用全304不锈钢材质制作而成,不会生锈经久耐用。松香锅采用 加热仓加热技术节约导热油,减少用电量,以更快的速度进行升温。松香锅的导热油加装320#即可。