双层杀菌锅,卧式杀菌锅,鸭蛋专用杀菌锅是鸭蛋杀菌,出油的必备设备,杀菌出来的鸭蛋口感好,颜色也好看,并且蛋黄的出油量非常足,让您的咸鸭蛋在市场上充足的优势来和对手对抗。杀菌过程中人工可只负责进出料,操作非常的方便。
双层的杀菌锅,电加热水浴式杀菌的,上下罐的罐体是一样大的,并且上罐是一个压力罐,有电加热管,下罐也是一个压力罐,也带有电加热管。水先在上罐中进行预热,这样水在上罐加热完成后流到下罐。由于下罐的两头封头是不带有保温层的,会散失一部分的热量,这样下罐工作的时候温度就达不到产品杀菌所需要的温度,这时候就需要启动下罐的电加热管加热。当下罐杀菌完成之后,热水回收到上罐中。然后下罐通入冷水进行降温。整个过程就完成了。
我们已获专利的卤蛋杀菌锅压力平衡系统对内含气软包装的产品杀菌至关重要.尤其是在升温或降温阶段.需要施加以精确的压力控制.控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测.并对罐内压力进行校正.以便使其与包装内的压力相应.对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装.或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理.而不会使包装或其内容物受到破坏或变形.本系统不同于其它公司的生产系统.可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入到程序当中.
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