海参高温杀菌锅,海鲜产品蒸煮锅,单锅蒸汽杀菌锅中的海参加工方式:鲜活加工:是指采用活海参直接通过水煮(高压或者低压)加工好后,冷冻储存待售,加工环节简单,营养价值保留也要完整,口感爽滑Q弹水分低,腥味略低。水发加工:水发海参是指用干海参泡发好后,冷冻储存待售。水发即食海参质量好坏取决于干海参的质量,现在市面干海参存在众多质量问题,比如加糖,加盐,甚至加添加剂等问题从而导致水发即食海参营养流失严重。水发海参还有一个问题就是无节制的水发泡涨,例如一个8厘米重量60g的海参,能泡发到长度达13厘米重量100g左右,这种海参吃起来口感软糯,一碰就碎,基本无腥味。含添加半熟生海参:这种海参是当前市场*恶劣的一种加工方式,这种加工方式只需要1-2斤活海参就能加工出1斤即食海参。因为加工的时候使用了碱等,加工时不掉称,不缩小。而且吃起来比正常海参的要硬一些,不懂海参的人往往误认为很Q,其实是一种质量*差的即食海参,通常成本几十元而已。这种加工的特点一般表皮发涩不滑,腥味偏重!(徐聪 15753696359微信同号 QQ:2595093399)
海参高温杀菌锅,海鲜产品蒸煮锅,单锅蒸汽杀菌锅,是必须要用锅炉的,多大的蒸汽海参高温杀菌锅就得用多大的锅炉,如果小了,导致的后果就是设备运转不起来,所以选择锅炉的时候要注意跟卖锅炉的说是干什么用,多大型号的哦!在食品行业中,海鲜产品蒸煮锅大公司用的比较多,因为买一个蒸汽锅炉比买一个杀菌锅还要贵,但是杀菌锅要是长期使用的话,建议买一个蒸汽锅炉,用蒸汽杀菌,电比蒸汽贵多了。
售后服务:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨,公司配有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。