鸡爪夹层锅,扒鸡夹层锅,小型夹层锅(徐聪 15753696359微信同号 QQ:2595093399)诸城的烧烤是非常出名的,其中烧鸡,烧鸭,烧肉,猪头,猪耳朵,猪蹄等都特别好吃。这样的烧烤是怎么做出来的呢,一般小型的家庭作坊式生产都是自己在家里用大锅添加自己独有的配料煮好,然后再用土炉烧烤,这样出来的食品会带着一股独有的烧烤风味;如果产量比较大, 工厂化生产怎么进行操作呢,这个您不需要担心,我们这边有可以蒸煮的鸡爪夹层锅,从100L-600L不等,也可以根据客户要求定做大型号的,例如1000L,2000L的夹层锅,你可以来电咨询我,我这边客户根据你的要求来给你推*一款适合您用的夹层锅。
鸡爪夹层锅,扒鸡夹层锅,小型夹层锅本产品以蒸汽、导热油两种热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及热温度易于控制等特点。扒鸡夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时鸡爪夹层锅也适用于糖果、高点、饮料、果酱、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
鸡爪夹层锅,扒鸡夹层锅,小型夹层锅使用注意
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
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