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食用中还要需要注意：在外面购买时好选择以坚果和新鲜水果味辅料的，不要选择以罐头水果或果酱的为辅料的，虽说酸奶在冷冻过程中，营养素不会流失，但是其中的蛋白质会发生变质，在融化变热的过程中会沉淀，脂肪也会浮出，会和含糖量高果酱中和，加速其的酸败，产生异味。
是不是想投资暴利行业炒酸奶、雪花酪的生意？亲们，是不是不知道该如何选择快速炒冰机？下面请让我跟大家探讨一下。
1、选择快速炒冰机要看压缩机的质量，看厂家是否选择优质进口压缩机。
2、快速炒冰机的制冷系统应该全部采用优质无氧铜管制造。
3、看快速炒冰机的整体做工是否精细。
河南省纳博厂快速炒冰机制冷速度快：采用全新日本三菱制冷压缩机，河南省纳博厂快速炒冰机承诺绝不为了自己的利益采用旧的或翻新的制冷压缩机，快速炒冰机使用进口压缩机，使机器的散热性提高，在高温的环境中也不容易死机；快速炒冰机制冷速度快，在炎炎夏日中不需要顾客为了一杯炒酸奶等上3--5分钟，快速炒冰机能做到现炒现卖，为您节省了大量 的时间，也为您留住一批不想在烈日中等待的顾客。
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