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肉制品杀菌锅,水浴调理杀菌锅,肉类料理包灭菌锅

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品牌: 重诺机械
内径: 700
长度: 1200
容积: 0.24
单价: 11.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 111 台
发货期限: 自买家付款之日起 11 天内发货
所在地: 山东 潍坊市 诸城市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-07
浏览次数: 460
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
肉制品杀菌锅,水浴调理杀菌锅,肉类料理包灭菌锅肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品肉制品是怎样进行杀菌的呢,是需要用高温杀菌锅来实现的,专为肉制品杀菌定做的设备,也可以实现豆制品,粮食,饮料,*的杀菌。肉制品中含有较多的菌类,相对于其他的食品菌类是比较多的,特别是猪肉中的沙门氏菌更是非常顽固的,需要在121度的环境下将细菌杀死,需要用高温杀菌锅水浴的杀菌方式,因为水浴的杀菌比较彻底,杀菌无死角。食品不杀菌会怎样,食品不杀菌就达不到QS的标准,食品的品质是*保*不了的,无法延长保质期,食品特别是在夏天就会在短时间内腐蚀坏掉,使用高温杀菌之后这个问题就可以很好的解决,而且口感也可以得到有效的*保*。
肉制品杀菌锅,水浴调理杀菌锅,肉类料理包灭菌锅产品特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而*保*杀菌室内各点温度的高度一致,*保*每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用世界上*先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥*大的功效。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,*保*批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类辑型和尺寸.

 
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