牛板筋杀菌锅，馋嘴猴豆干杀菌锅，杀菌锅厂家

牛板筋杀菌锅，馋嘴猴豆干杀菌锅，杀菌锅厂家每个地方都有每个地方的特色，像单县的羊汤，德州的扒鸡，河间的驴肉，尤其是逢年过节的时候，大大小小的超市都会出售各式各样的礼品盒。过节总会挑些像样的礼盒回家，这样显得脸上有光。我们都知道 肉制品真空包装然后再冷藏可以保存个7-8天是没问题的，也不会发生涨袋现象 发生变质。然而 要想保存1个月甚至更长的时间，单纯的真空包装和冷藏是完全不够的，现在国家对食品安全问题监督的那么严格，往食品里放添加剂已然不可行，那这就需要用到我们的牛板筋杀菌锅，通过高温热致死原理，在一定高温 一定时间内，将肉制品中的细菌杀死，来达到商业无菌的目的。

牛板筋杀菌锅的选择：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，由于要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温顺控压等都由人工完成。
2、若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，由于升温顺降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

牛板筋杀菌锅，馋嘴猴豆干杀菌锅，杀菌锅厂家使用、维护与保养
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
（1）杀菌锅的操作工艺指标及*高工作压力，*高工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的保养方法。
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
4、使用馋嘴猴豆干杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

1000型牛板筋杀菌锅：