肉制品低温高湿解冻机,全自动化冻机

肉制品低温高湿解冻机（156-1023-0775）,全自动化冻机。民以食为天，食品安全是重中之重。为了能够保存食物，才会有冷库和冰箱的出现，将食物放进冷库进行储存，保留事物的自身营养。冷冻食物的营养不会流失，因为低温抑制了微生物的生长，使食物不会发生腐烂变质。必不可免的是冷冻食物在进行加工之前都要进行解冻处理。常用的解冻方式是用水浸泡或者加热处理，常规的用水浸泡会浪费大量的人力、物力。加热的方式会造成加热不均匀，出现外面已经化冻，而内部依旧是冰冻的状态。低温高湿解冻机利用循环水的系统，不会浪费水，而且可以根据食物的解冻的程度，科学的调节相应的温度，同时低温高湿的环境减少了营养物质的流失，保留了食物自身的口感。所以，有一台这样的机器是再**美不过的事情。

肉制品低温高湿解冻机,全自动化冻机的设备特点：

主要是对大块肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，工作效率高，节省人工成本，304食品专用不锈钢制造，具有速度可调，温度可调等特点，独特的设计构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点，彻底改善设备的卫生状况，在*保*产品品质的同时，保障了卫生标准。并且配有4个不锈钢安全栓，*保*清洗时，不会造成意外事件的发生，同时，解冻机内胆也是可以提升的，龙门起升的起升轴采用的2根起升轴来进行加固处理。肉制品低温高湿解冻机,全自动化冻机采用的是独特的龙门架起升，方便快捷高效。

肉制品低温高湿解冻机,全自动化冻机的参数：

规格：
内尺寸：长6m×宽5.9m ×高3.6m
面积：35.4m2       容积：127.44m3
装载能力：12.1吨(18辆车，每辆车装675Kg，配20辆车)
设备性能： 
温度范围：-2℃-40 ℃
制冷量：9.92Kcal/h       
压缩机制冷剂采用氟利昂R22，-10℃蒸发、45 ℃冷凝。
环境制热：56 Kcal/h (蒸汽压力0.6-0.8MPa)
安装电力供应：
压缩机功率： 5  KW  
冷风机：7.3 KW   
抽风机：0.75 KW  
一般要求： 
电压：380V； 蒸汽：0.6-0.8MPa
肉制品低温高湿解冻机,全自动化冻机的优点：
1.低温高湿解冻机设备整机全部采用的304不锈钢制作而成，解冻机结构简单大方，实用性强，温度、湿度可以调控。
2.蒸汽加热，常温水解冻，水循环利用，节约水资源
3.每小时可以解冻1-3吨，工作效率高，节省人工成本
4电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。
5.本机水泵除了循环水功能，还具有设备自身的清洗功能。只要转换阀门就可以实现输送链板的自动清洗，外加
人工辅助让设备清洗无死角达到生产过程中对产品质量的*保*。
6.独特的内胆构造，解决了遗留产品杂质难以清除的缺点，彻底改善了设备难以清理，在*保*产品品质的同时保障了卫生标准。
7.在解冻的同时，避免了食品蛋白质的流失，*保*了食品自身的质感。
8.多种解冻程序及模式，自动完成解冻流程，解冻完成后将自动进入保鲜功能
可以根据客户厂房需求进行制作，设计出适合的方案。