榛子乳杀菌锅 杀菌锅价格 植物蛋白饮料杀菌锅一直认为植物蛋白饮料无非是有大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子这几种口味的,近些日子居然发现了还有一种榛子乳的植物蛋白饮料。榛子我们都知道,营养价值高,有一定食疗作用,还可以入药。榛子乳和核桃露、椰子汁等蛋白饮料一样,都是需要杀菌锅进行高温高压杀菌的,我们公司生产的杀菌锅有电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等几种控制方式,都具有两套控制系统,电动手动双保险,安全性能更高,重诺机械从事生产食品机械多年以来,因为质量好,*流的售后服务,深受广大客户的喜爱,所以说在购买时完全可以放心。
榛子乳杀菌锅 杀菌锅价格 植物蛋白饮料杀菌锅设备构成及特点
杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内先进技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以*保*容器在允许范围内正常工作。
分类标准:杀菌方式分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内先进技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以*保*容器在允许范围内正常工作。
分类标准:杀菌方式分有三种:
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不
是*均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波
浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装
食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入锅内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
榛子乳杀菌锅 杀菌锅价格 植物蛋白饮料杀菌锅安装说明
(1)设备的安装基础,用户可根据需要适当降低安装地面,使轨车和高度和地面平衡,便于推车推进锅内。
(2)按竣工图样所示在锅上装妥安全阀,出厂前已调至开启压力0.3Mpa用户可以复验,但不允许随意升高开启压力(锅出厂前经水压试验压力为0.3Mpa).