自动翻转夹层锅，气动翻转夹层锅，卤制品夹层锅

自动翻转夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，卤制品夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），*高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

气动翻转夹层锅主要是由翻转筐子和夹层锅两部分组成，翻转筐子主要是左右两边的气泵来使筐子提上来，其中调节阀控制翻盘的速度，开关控制启动停止，可以工作范围内随意停止；使用自动出料的夹层锅需要配置一台空压机，空压机的要求是吐气量0.6立方，压力0.4---0.7MPA，一般来说，市场上卖的随便一台都可以。自动翻转筐子这样就节省了人工手摇夹层锅可倾的时间。比较方便，提高了效率！
卤制品夹层锅主要适用于蛋制品，肉制品，豆制品的卤煮，其中添加卤料的汤汁可以循环利用。蒸煮结束后，翻转筐子把卤制的产品提起来放置就行。剩下的汤汁一直使用就行。不用跟可倾夹层锅似的，需要全部倒出来，再把产品捞出来，然后还得把汤汁重新倒进夹层锅内再次利用。这样来回的不停循环，浪费时间，而且不方便。所以买一台自动出料，卤制品夹层锅真的比较方便。有需要的客户来电咨询我！