蒜香香肠杀菌锅 肉制品杀菌锅 高温高压杀菌锅蒜香香肠一直深受喜爱,但它属于肉制品,极不易保存,如果直接接触空气很容易坏掉。这时生产厂家会包装后再用杀菌锅进行高温杀菌。我们公司生产的杀菌锅锅体都是不锈钢304的,符合国家卫生要求。并且我们公司杀菌锅配套的托盘、盘子都是不锈钢304的,小车是不锈钢201的。而很多厂家杀菌锅配套的托盘、盘子都是不锈钢201的,用时间久了会有生锈现象的出现。重诺杀菌锅从细节上严格要求,生产的每一台杀菌锅在出厂前都要经过第三方的检测,*保*每一台设备都是合格品,让客户放心。
蒜香香肠杀菌锅 肉制品杀菌锅 高温高压杀菌锅设备构成及特点
杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内先进技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以*保*容器在允许范围内正常工作。
产品介绍:
杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
蒜香香肠杀菌锅 肉制品杀菌锅 高温高压杀菌锅设备特点:
·高温短时间灭菌。 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
·节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
·热分布均一,产品品质轻松控制