酱猪蹄高温杀菌锅我们平常吃的很多食品,如果不是新鲜的食物,几乎都是经过高温杀菌这一道程序的。因为如果不经过高温杀菌的话,食品上都会滋生很多的细菌,例如对人体有害的肉毒杆菌滋生的更加容易滋生出来。而软包装杀菌锅就是利用高温高压的原理给产品进行杀菌保持一段时间达到把杀菌锅里面的细菌全部杀死。因为细菌生存下来都是需要一定的条件的,需要在有阳光,温度和空气。一般进入杀菌锅的食品都是经过真空密封的,这样就隔绝了空气,其次进入酱猪蹄高温杀菌锅杀菌,细菌在高温的情况下是不能够生存的。
软包装杀菌锅按照外观上来分的话有单锅,双层,双并,三锅并,转笼,两锅一罐,三锅一罐等等。一般都是根据客户所做产品的产量来区分的,有的产品需要用到单锅蒸汽来杀菌的,如果产量很大,可以做成双并,三锅并等等。如果是所做产品需要用到水浴式杀菌锅方式的,产量小的用双层酱猪蹄高温杀菌锅,产量大的用两锅一罐,三锅一罐等。熟食类杀菌锅的工作原理其实和双层水浴式的杀菌原理是一样,上面的罐体都是一个热水罐,用来储存热水的,而且还是一个带压力的罐体,不像有的厂家上面做的是一个常压罐,用于杀菌的时候上面热水下来温度肯定达不到,还得需要二次加热,浪费时间,而且食品的口感肯定不如一次杀菌彻底的好。
熟食类杀菌锅适用于大部分的食品厂,包括生产的肉制品加工,蛋制品加工,豆制品加工,饮料加工,休闲食品加工等等。合作的厂家比较广泛,全国32个省份除了西藏之外都有用我们家杀菌锅的客户,我们不仅国内销售,而且还拥有对外贸易的出口权,拥有正规的CE认证,*保*我们出口的熟食类杀菌锅,夹层锅设备都是能够达到国际要求的。现已在蒙古国,越南,黎巴嫩,韩国,美国,英国等许多国家有我们的合作伙伴!无论你是国内用,还是国外用的客户都可以来咨询我!