猪蹄蒸煮锅,牛肉罐头夹层锅,立式蒸煮锅选我们来说说三种的共同点及应用范围,夹层锅一般广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂等,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。牛肉罐头夹层锅同时也可适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。立式蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。
猪蹄蒸煮锅特点:
1.本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌的出难,不易清洗的问题,在国内同行业中处于*先地位。
2.卤制鸭脖设备锅底和锅帮为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3.刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4.采用自动电器控制,使用更加方便。卤肉夹层锅锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
猪蹄蒸煮锅重要组成部分
1、锅体--夹层锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、猪蹄蒸煮锅支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、立式蒸煮锅搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行。