牛肉高压蒸煮锅,带高压盖子夹层锅,可倾出料夹层锅属于压力容器,但是还是不同于蒸汽式夹层锅。蒸汽式夹层锅虽然也是压力容器,但是是夹层内承压,而锅内部是不承压的,是常压的。而高压盖子的夹层锅是锅内承压的,属于高温高压的。带高压盖子的夹层锅相当于一台立式的杀菌锅,只是没有降温系统,只能用来蒸煮东西,所以不能当杀菌锅使用。因为带高压盖子夹层锅没有降温系统,所以就不能用来杀菌产品,不然真空包装的产品容易涨袋,不能实现杀菌的功能。带高压盖子的夹层锅也要在规定的工作压力范围内使用,决不允许超压使用。使用前要认证进行检查。牛肉高压蒸煮锅也需要配备压力表,安全阀,疏水阀等零部件。
牛肉高压蒸煮锅是一台比较简单的设备,没有什么易损件,主要就是内外胆和蜗轮蜗杆,可倾架体组成的。其中我们相比较其他厂家的旋转接头是铸铁的,里面有聚四氟密封圈,长时间可倾的使用磨损中容易出现问题,差不多半年就漏气了。而我们厂家的旋转接头材质是铜制得的,机械密封,不会出现漏气问题,无磨损,只要管道内无渣滓,残渣不会影响使用,使用长久。我们厂家进气口100L-300L的是DN20,400L-600L的是DN32,其他厂家都是一样的DN20。这样的安排能够*保*进入夹层锅的蒸汽量大,升温快,节省的时间。我们厂家的可倾出料夹层锅具有如此优势。
带高压盖子夹层锅如果想要倒料方便的话一般我们都是建议客户做可倾的夹层锅,可倾式夹层锅都是手摇可倾倒料,主要是结构就是手轮和蜗轮蜗杆的。一般小型的夹层锅100L-600L做可倾夹层锅时都是做的手摇可倾倒料的。但是有的客户产量比较大,用的可倾出料夹层锅自然也是大小型产量的夹层锅,这样再用手摇可倾装置就不太方便了。因为无聊太重,人工手摇太沉,如果操作不当的话容易造成翻锅的情况,造成不必要的损失。如果是出现这种情况我们都会建议客户使用电动可倾,电动可倾的夹层锅就避免出现这样的情况,操作方便,使用简单。
可倾出料夹层锅是一个结构比较简单的设备,但是应用却比较广泛。夹层锅的种类多样,一般按照结构和加热方式来进行分类,根据夹层锅结构上的不同,可将夹层锅分为可倾式夹层锅和固定式夹层锅等,其根据牛肉高压蒸煮锅加热方式的不同,可将夹层锅分为:蒸汽夹层锅、电加热夹层锅和燃气夹层锅这三类。这三种可倾出料夹层锅不同之处在于加热方式的区别和板材的厚度也有所不通,这3种设备也有各自的优缺点。客户在选购时,可根据自己实际生产情况、做的产品种类、成本、耗能来进行选择。还能根据客户的实际要求来增加一些配置,例如有无搅拌,有无保温层这一块。想了解实际的价位就来电咨询我!