不锈钢高压灭菌釜 农产品杀菌锅 奶制品杀菌锅

不锈钢高压灭菌釜 农产品杀菌锅 奶制品杀菌锅近些年来，食品安全问题越来越深受人们的关注，尤其是一些信赖的知名品牌，一旦发生重安全大质量问题，，人们对它的信任就会降低，甚至不再会在购买。同样的道理，购买杀菌锅也是。如果说购买的是贴牌的杀菌锅，一是出厂前没有得到第三方的压力试验，质量得不到*保*，二是杀菌锅是一种压力容器，在质量得不到*保*的同时，也是具有一定的危险性的。我们公司是具有压力容器生产资质的，每台杀菌锅在出厂前都会由第三方检测机构进行测压试验，质量得到了*保*，并且会配有手续一套，方便杀菌锅在客户当地的落户。这样杀菌锅既能得到设备质量的*保*，又能让客户用的放心。

不锈钢高压灭菌釜 农产品杀菌锅 奶制品杀菌锅产品介绍：
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
从罐体结构上分有五种：
1、单罐杀菌锅 
2、双层杀菌锅  双锅并联式杀菌锅  三锅并联式杀菌锅 
3、立式杀菌锅  
4、电汽两用杀菌锅 
5、旋转式杀菌锅  
从锅体材质上分有：
1、全不锈钢 
2、碳钢 
选择原则 
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅 。电脑半自动杀菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。 
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。 
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。 
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。 
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。 
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。 
不锈钢高压灭菌釜 农产品杀菌锅 奶制品杀菌锅安装说明 
（1）设备的安装基础：可根据需要适当降低安装地面，使轨车和高度和地面平衡，便于推车推进锅内。 
（2）按图纸所示在锅上装妥安全阀，设备出厂前已调至启跳压力0.27Mpa（水压试验压力），用户可以复验，但不允许随意升高启跳压力。 
（3）若采用过热水加热介质，冷却水供给压力为0.4 Mpa～0.5 Mpa。为*保*水源充足和管路供水压力，请用户自行增设蓄水池和加压泵。进水管处安装止回阀，以防锅内蒸汽压力较高时，若进水阀泄漏而冲入供水管道，使水泵空转，不能进水。