鸡汤蒸汽夹层锅 饺子煮制夹层锅 立式夹层锅

鸡汤蒸汽夹层锅 饺子煮制夹层锅 立式夹层锅鸡汤是生活中常见的一种汤品，营养丰富，并且具有提高免疫力的作用，尤其适应于年老体弱者。鸡汤的蒸煮需要长时间的熬制，在家熬制时需要有人守着来掌控火候，那在食品厂是怎样熬制呢？夹层锅是熬制鸡汤的得力助手，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热三种加热方式，蒸汽加热需要用到有一定压力的蒸汽加热，电加热需要用到380V的工业用电进行加热，燃气加热则需要天然气管道或者液化气直接加热锅底。三种加热方式的夹层锅总会有一款适合您。

鸡汤蒸汽夹层锅 饺子煮制夹层锅 立式夹层锅 用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。
夹层锅是可以将整个锅体倒过来的，因此直接可将锅里面的物料倒出来，非常方便。
夹层锅一般比较适用块状物料，如烧菜、炖肉等。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的制作。
鸡汤蒸汽夹层锅 饺子煮制夹层锅 立式夹层锅安装与调试
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装时，应注意*保*进油管道的畅通，不得有阻塞现象。