驴肉卤制夹层锅 卤煮食材夹层锅 香辣酱炒制夹层锅客户问我为什么我们给他的价格比经销商的价格还要高,我告诉他那绝对不是我们重诺机械生产的夹层锅。我们公司是生产厂家,没有中间经销商,提供的价格已经是*低的。如果说价格比我们的价格还要低,那是他们以更低的价格从别的厂家买的。不要看夹层锅的外观是一样的,单从设备的重量来看,是他们的两倍,这些重量是从哪来的呢?一是板材和板材厚度,我们夹层锅内外胆是不锈钢30408的,板材是足厚的,而他们板材厚度是锅体旋压前的厚度,他们的配件都是偷工减料的,而像疏水阀、安全阀等配件重诺夹层锅用的都是国内知名品牌,质量有*保*。所以我们在购买设备时不止要看价格,也要看设备的质量、性价比等。
驴肉卤制夹层锅 卤煮食材夹层锅 香辣酱炒制夹层锅有些客户说夹层锅在使用时会产生大量的热量,使周围环境炎热难当,怎么办呢?我们公司可以根据客户的要求加保温层,保温层的材质是硅酸铝,好处是减少热量流失,防止人员烫伤,改善工作环境,使周围环境不至于那么热而造*员中暑。
特点
1、以一定压力的蒸汽为热源,受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;
3、配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
5、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
1、以一定压力的蒸汽为热源,受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;
3、配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
5、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
驴肉卤制夹层锅 卤煮食材夹层锅 香辣酱炒制夹层锅注意事项
1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开“底部球阀”,然后再打开“进气阀”,待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”,当压力表指针上升至夹层锅设定的“工作压力”时,调定“安全阀”,使其达到本设备规定的“泄压值”时,自动放气,此时可关闭“进气阀”停止供汽。
2、 将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开“进气阀”,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭“进气阀”。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式(含立式搅拌)夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业。
3、 每进行一次作业,均应开启“排污阀”,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查“阻汽排水器”(疏水器)是否发生故障,以*保*热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
4、 为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。
5、 可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开“底部球阀”,然后再打开“进气阀”,待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”,当压力表指针上升至夹层锅设定的“工作压力”时,调定“安全阀”,使其达到本设备规定的“泄压值”时,自动放气,此时可关闭“进气阀”停止供汽。
2、 将夹层锅刷洗干净,投入物料,应缓慢打开“进气阀”,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭“进气阀”。打开排污阀,放出蒸汽,使夹层锅内压力为零,立式(含立式搅拌)夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进出卸料。至此,既完成一次作业。
3、 每进行一次作业,均应开启“排污阀”,排出锅体夹层内的泠凝水,如夹层内水量过大,则应检查“阻汽排水器”(疏水器)是否发生故障,以*保*热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
4、 为保持清洁,每使用一次,既应清洗一次。
5、 可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。