电加热可倾夹层锅 带保温夹层锅 熟食卤制夹层锅肉类是我们日常生活中经常见到的一种食材。但在蒸煮前,我们都会漂烫一下,将其中的血渣、肉沫煮出来,以防止在后期煮汤熬肉中,影响口感和色泽。但是在肉制品加工厂中的漂烫是怎样解决的呢?夹层锅就能够很好的解决。有些客户就会问,我用流水线行不行?不是不可以,但肉制品在夏天容易产生异味,并且流水线不容易清洗,不如用夹层锅方便、干净、卫生。
1、电加热搅拌夹层锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),有电控箱控制,内配备自动温度控制系统;
2、受热面积大,加热均匀,热效率高;
3、电加热搅拌夹层锅液体沸腾时间短,加热温度容易控制;
4、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造;
5、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
6、电加热可倾夹层锅 带保温夹层锅 熟食卤制夹层锅按出料方式可分为立式和可倾式;
按加热方式可分为电加热、蒸汽、燃气、电磁;
按是否带搅拌可分为搅拌和不搅拌。
2、受热面积大,加热均匀,热效率高;
3、电加热搅拌夹层锅液体沸腾时间短,加热温度容易控制;
4、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造;
5、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
6、电加热可倾夹层锅 带保温夹层锅 熟食卤制夹层锅按出料方式可分为立式和可倾式;
按加热方式可分为电加热、蒸汽、燃气、电磁;
按是否带搅拌可分为搅拌和不搅拌。