优质食品蒸煮锅 汤料熬制夹层锅 可倾带搅拌夹层锅现在无论是网络还是生产厂家,有着各种良莠不齐的夹层锅,很多客户在选择时会抱着侥幸的心理,想以*低的价格买一台质量好、售后服务还要好的夹层锅。买回家后,在使用过程中会遇到各种问题,得不到好的解决办法,只能勉强着用或者重新采购,耽误产量影响心情,得不偿失。我们公司生产的夹层锅多年来,因为质量好、价格合适、售后服务好,得到广大客户的认可。许多客户在增加设备时会选择复购,或者介绍自己的亲朋好友使用我们公司的设备。
优质食品蒸煮锅 汤料熬制夹层锅 可倾带搅拌夹层锅夹层锅有蒸汽加热、燃气加热、电加热三种加热方式。蒸汽加热夹层锅需要用到锅炉或者蒸汽发生器,长时间使用的话是一种比较实惠的加热方式,但是因为环保问题,很多地方不允许使用锅炉。燃气加热夹层锅需要用到液化气或者煤气管道,燃气夹层锅的底部装有炉盘,可以直烧锅底。电加热夹层锅是*简单的一种加热方式,以导热油作为介质,接上380V的工业用电就可以使用,温度可以高达320度,很多不能烧锅炉的客户都会选择电加热夹层锅作为蒸煮设备。
可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅是可以将整个锅体倒过来的,因此直接可将锅里面的物料倒出来,非常方便。
夹层锅一般比较适用块状物料,如烧菜、炖肉等。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的制作。
优质食品蒸煮锅 汤料熬制夹层锅 可倾带搅拌夹层锅设备特点
(1)、可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然气、液化气),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
(2)、可倾式夹层锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型,*保*设备无焊点,不泄漏,寿命更长;配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全.