高温杀菌锅原理 蛋白饮料杀菌锅 肉制品杀菌锅

高温杀菌锅原理 蛋白饮料杀菌锅 肉制品杀菌锅食品生产厂家在生产食品的过程中，*主要的是如何让食物的保质期时间更长一点。其实就是抑制细菌的繁殖，细菌的繁殖离不开氧气、光合作用和水分。将食物进行包装后，虽然隔绝了这三要素，可是食物中本身含有细菌，依旧会让食物无法长时间贮存，这时需要杀菌锅进行高温高压杀菌。杀菌锅利用高压将水或者蒸汽的温度升到食物所需要的杀菌温度，有效地将食物中的细菌灭掉，以达到目的。

高温杀菌锅原理 蛋白饮料杀菌锅 肉制品杀菌锅一直认为植物蛋白饮料无非是有大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子这几种口味的，近些日子居然发现了还有一种榛子乳的植物蛋白饮料。榛子我们都知道，营养价值高，有一定食疗作用，还可以入药。榛子乳和核桃露、椰子汁等蛋白饮料一样，都是需要杀菌锅进行高温高压杀菌的，我们公司生产的杀菌锅有电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等几种控制方式，都具有两套控制系统，电动手动双保险，安全性能更高，重诺机械从事生产食品机械多年以来，因为质量好，*流的售后服务，深受广大客户的喜爱，所以说在购买时完全可以放心。

卧式杀菌锅设备特点：
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，操作容易，维修方便、安装简单。
适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
高温杀菌锅原理 蛋白饮料杀菌锅 肉制品杀菌锅应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。