酱制品行星炒锅,电导热油炒锅,辣椒酱炒锅是有很多种功能,*重要经常用到的还是炒制功能。电导热油炒锅在炒制酱料中应用*为广泛,例如炒制牛肉酱、香菇酱、辣椒酱、甜面酱、黄豆酱等等,因为酱料在食品中应用很广泛,所以现在手工制作酱料已经的工作模式已经远远跟不上生产的需求,而且酱料的加工是一门学问,我们生产酱料加工设备也需要专门的技术,我这里我向大家推*大型辣椒酱炒锅,让您炒酱不用愁。重诺机械专业定制研发各种炒锅十几年,不论您需要餐饮设备,中央厨房设备,大中小型工厂,小作坊都有适合您的一款。我们销售给你的行星炒锅,绝对会让您干到物超所值的。
现在应用*为广泛的酱制品行星炒锅我们生产厂家是*优发言权的,现在客户大部分还是购买电磁行星炒锅的比较多,因为电磁行星炒锅能够节能达到28%-30%,而且关火之后里吗就不会有热量。因为有着各种优势所以受到广大食品厂家的欢迎。那就有人问了,是不是无论我们是做什么食品的厂家都可以用这款电磁行星炒锅。这样的想法是不对的。这也是分不同种情况的。辣椒酱炒锅应用广泛,但是价格也是炒锅中贵的,有锅炉的厂家如果你做的是粥类的食品,因为熬粥的技术要求比较低,我们建议客户用蒸汽加热的;如果你是用来炒制酱料等产品,其中这种酱料是需要带着香味的,我们就建议客户使用电加热的或者是燃气加热的,因为只有温度到170-180度的时候才有香味,而蒸汽加热的温度只能到130度左右。所以购买一台适合你的酱制品行星炒锅还是选择一个专业的厂家购买,重诺机械就是您不错的选择
辣椒酱炒锅的型号和夹层锅一样都是以水的容量来分型号的,举例来说100L就可以放100公斤水.200L就是可以放200公斤的水,各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。但是我们这边说的容量是指倒满満锅水,包括站边。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要选择一台200L的酱制品行星炒锅或者是更大型号的,以此类推。如果炒制的产品需要炒制出香味来的话我们就建议客户使用电加热的炒锅或者是燃气的,因为这两个加热方式的炒锅能够*保*加热温度达到200度以上,所以我们炒制的产品才会香。而相识蒸汽加热的炒锅的话,它所能达到的*高温度是130-140度左右,温度达不到,炒出来的不香,但是可以用于蒸煮。做什么的产品用什么加热方式的炒锅,这个都是有规定的,所以购买设备的时候一定要问明白不要买错设备了。