应用编辑在肉食品生产加工过程中,始终存在着两种熟制工艺,即高温高压杀菌和低温常压杀菌。真空蒸煮包装袋厂_东明真空蒸煮包装袋厂_真空蒸煮包装袋厂家
真空蒸煮包装袋厂公司主营:真空袋,蒸煮袋,各种包装袋,十多年的生产厂家,定制,生产各种食品包装袋欢迎新老客户采购,资讯
真空蒸煮包装袋厂低温杀菌的肉食品由于加热温度低,肉的纤维未被破坏,因而口感鲜嫩,各种营养成分保存较好,不仅保质期短,而且极易造成流通领域中的损耗。真空蒸煮包装袋厂高温杀菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度收缩,口感不如低温杀菌制品但因其杀死了所有细菌,消除了的内因,可大大延长保质期。高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。塑料我国用于食品包装的塑料也多达十五、六种,如PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、离子键树脂等。 真空蒸煮包装袋厂为了延长食品保质期,采用不断开发的新的包装技术,例如活性包装,防霉包装,防潮包装、防雾包装,防静电包装,选择性透气包装,防滑包装,缓冲包装等,发达国家广泛应用这些新技术,我国应用不普遍,有些方法还属空白,这些先进技术的应用可明显提高包装的保护功能。真空蒸煮包装袋厂其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等,高阻湿的有PVDC、PP、PE等;耐射线辐照的如PS芳香尼龙等;耐低温的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和机械性能好的如离子键树脂,PA、PET等,即耐高温灭菌又耐低温的,如PET、PA等。各种塑料的单体分子结构不同,聚合度不同,添加剂的种类和数量不同,性能也不同,即使同种塑料不同牌号性质也会有差别。因此,必须根据要求选用合适的塑料或塑料与其它材料的组合,选择不当可能会造成食品品质下降甚至失去食用价值。因此,大力发展常温下耐储存的肉制品的生产,是肉食品工业重要的产品发展方向。而包装工业顺应这种发展趋势,有所作为,有所创新,既可满足食品工业的需要,同时也可为自己赢得广阔的市场。据了解,*早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头,它是利用马口铁板制成的铁罐,以后又采用玻璃瓶作外包装。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔性,因此罐头食品的保质期可达到2年以上。但因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器,体积大、质量重,马口铁的耐化学腐蚀性不好,特别是装入酸性食品时金属离子易析出,影响到食品风味。二十世纪60年代,美国为了解决宇航食物的包装而发明了铝塑复合膜,用它包装肉食品,通过高温高压杀菌,可在常温之下存放,保质期长达1年以上。铝塑复合膜的作用类似罐头盒,柔软、质轻,因此得名软罐头沧州振鑫塑料包装制品有限公司,是一家以经营彩色软包装,包装膜袋印刷为主的企业,拥有专业的流水线生产制造设备,独立完成从原料吹膜、印刷、复合、制袋(折边、分切)、封边、检验、包装等等的全套工艺。可以根据客户的定制要求,提供从设计到生产的一条龙服务。公司拥有先进的10色高速印刷机、干式复合机、电脑高速分切机、制袋机等。我司还配备气相色谱仪、拉力机等软包装质量安全测试仪器,确保我公司产品的质量的稳定。
我公司主要经营产品有:自动包装膜、食品袋、真空袋、高温蒸煮袋、铝箔袋、自封袋、自立袋等