凉粉蒸煮锅,夹层锅多少钱 ,蒸汽夹层锅凉粉深受我们的喜爱,口感滑嫩。炎热的夏天来上一碗,消暑解渴,又满足了口腹之欲。后来又知道凉粉在冬季吃也是不不错的选择,多浇上一些辣椒,可以祛寒。凉粉的大量生产要用夹层锅进行蒸煮。夹层锅又被称为蒸煮锅,有内外两层锅体组成,中间形成夹层,可通入蒸汽、导热油进行加热。夹层锅的用途非常广泛,可以用来蒸煮、加热、预烫、卤制、消毒、熬制等,食品生产工厂、学校食堂、餐厅、饭店、作坊式生产都能够使用。
凉粉蒸煮锅,夹层锅多少钱 ,蒸汽夹层锅分类:
1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
6、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架(SUS201) ;内外全不锈钢(SUS304)。
凉粉蒸煮锅,夹层锅多少钱 ,蒸汽夹层锅特点
1、以一定压力的蒸汽为热源,受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;
3、配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
5、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);