我们都知道高温蒸煮可以杀灭细菌,可是有些菌类高温可能不能有效的控制细菌。马口铁罐头杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 半自动杀菌锅是使物料在密封的环境下,接受高温高压杀菌,从而使食品中的细菌控制在一定的数量之内在一定的时间内不能繁殖,并且保持食品的营养、口感和色泽不受损害。杀菌锅是食品生产中专用的消毒灭菌设备。
马口铁罐头杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 半自动杀菌锅
1、灭菌彻底。我公司生产的灭菌器是采用蒸汽的方法置换内室空气,可以有效的防止内室冷气团的产生,*保*灭菌效果,进蒸汽后穿透性强、升温快,被灭菌物品之间无死角,并能大量节约能源。
2、操作简单,自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制,进汽、排汽升温、保压等方面全部实现自动化控制。
3、技术先进、设置灵活。根据不同菌类培养基的灭菌要求,灭菌温度、压力、灭菌时间等技术参数都可以采取自由设定或固定程序,并为自动控制,节省了人工,减少工人的误操作,从而达到灭菌效果和一机多用。
4、高温高压,节能,节时,高效。
5、配置高档,价格低廉,维修率低。
6、本着人性化设计要求,每个细节经过严格的工艺处理,使设备外观更美观、更大方。
马口铁罐头杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 半自动杀菌锅结构特点:技术先进 性能优越 操作简便 运行可靠
操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。
2、操作简单,自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制,进汽、排汽升温、保压等方面全部实现自动化控制。
3、技术先进、设置灵活。根据不同菌类培养基的灭菌要求,灭菌温度、压力、灭菌时间等技术参数都可以采取自由设定或固定程序,并为自动控制,节省了人工,减少工人的误操作,从而达到灭菌效果和一机多用。
4、高温高压,节能,节时,高效。
5、配置高档,价格低廉,维修率低。
6、本着人性化设计要求,每个细节经过严格的工艺处理,使设备外观更美观、更大方。
马口铁罐头杀菌锅 鸭蛋杀菌锅 半自动杀菌锅结构特点:技术先进 性能优越 操作简便 运行可靠
操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。