蟹黄酱炒制夹层锅，电加热夹层锅，阿胶熬制夹层锅

蟹黄酱炒制夹层锅，电加热夹层锅，阿胶熬制夹层锅适应于各种场地、各类食品加工。许多的作坊式生产会选择燃气加热或者电加热的加热方式，燃气加热需要用到天然气管道或者液化气。电加热夹层锅只要连接上380V的工业用电，便可以使用。夹层锅操作简单、安全卫生、安装容易，是加热、蒸煮、炒制、漂烫等食品加工的良好设备。
蟹黄酱炒制夹层锅，电加热夹层锅，阿胶熬制夹层锅八月份是蟹子*肥美的时候，黄橙橙的蟹黄蟹膏让人食指大动，尤其是用蟹黄蟹膏做成的蟹黄酱，用来做菜、拌面拌饭吃，更是美味。但是蟹黄酱的制作是需要蒸煮和炒制的。夹层锅即可以蒸煮又可以炒制。炒制的时候加上搅拌齿，我们公司生产的夹层锅搅拌刮板是聚四氟板，它的材质较软，不会刮伤锅体。搅拌刮板是交叉安装的，做圆周运动，*保*了锅内每个角度都会刮到，不会发生糊锅现象。
蟹黄酱炒制夹层锅，电加热夹层锅，阿胶熬制夹层锅产 品 概 述：
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹 层 锅分 类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹 层 锅结 构：
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
锅 体 材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
蟹黄酱炒制夹层锅，电加热夹层锅，阿胶熬制夹层锅用 途：
1、 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、 可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。