辣椒酱专用炒锅 炒锅价格 燃气酱料行星炒锅辣椒酱的种类有很多,大范围的说,辣椒酱是男女老幼都很喜欢的一种酱料,无论是凉拌菜、炒菜还是用作底料用,辣椒酱都会被频繁的使用。辣椒酱行星炒锅采用了自转和公转,模仿了人工炒制,使行星搅拌器与锅体充分接触,搅拌均匀,无死角,不易发生糊锅现象。
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合配方,炒制出的牛肉酱,味道纯正,是家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。牛肉酱的炒制就要用到辣椒酱专用炒锅 炒锅价格 燃气酱料行星炒锅,重诺行星炒锅使用进口的一次性冲压成型的304不锈钢锅体,使用寿命长,整体圆度高,搅拌器与锅体切合度高,不会出现糊锅现象。重诺炒锅是在牛肉酱制作过程中的必备之选。
辣椒酱专用炒锅 炒锅价格 燃气酱料行星炒锅一般有四种加热方式,有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。
1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅。
2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定。电磁有9个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。
3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,但是降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁。
4.辣椒酱专用炒锅 炒锅价格 燃气酱料行星炒锅燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右(实际使用温度200℃左右)。不能自动控温,但自动点火,自动报警,自动断气等功能,带防爆阀,也可手动点火。