熟食品杀菌锅厂家,全自动杀菌锅原理,卤蛋优质杀菌釜咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。卤蛋优质杀菌釜往往我们在家自己腌制的蛋黄出油的几率不是很大,而我们在超市买的出油量就大,那是因为超市购买的这些真空包装后经过杀菌锅高温杀菌之后才有的,杀菌后不仅出油量大,而且保质期也延长了。
熟食品杀菌锅厂家,全自动杀菌锅原理,卤蛋优质杀菌釜全自动杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃,多阶段温度控制可*保*升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式,卤蛋优质杀菌釜亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,**美的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。