卤肉煮肉夹层锅 炒菜熬汤夹层锅 蒸汽夹层锅无论是食堂还是餐厅,每天的人来人往,客流量是非常大的,没有一台设备质量过硬的蒸煮设备是不行的。我们公司生产的夹层锅有着多种型号,可以满足您的产量,也可以根据您的要求和产量定制生产。夹层锅有立式夹层锅和可倾夹层锅,立式夹层锅可以保留汤汁,人工打捞出物料,汤汁继续下一锅的蒸煮。可倾夹层锅是由可倾装置翻转锅体大90度,方便物料出锅。
羊杂汤主要是由羊的五脏六腑和羊头、羊蹄熬制而成。羊杂汤是一种经济、美味而又营养的餐食,深受问我们的喜爱。羊杂汤是需要长时间熬制的,这样煮出来的汤才会味道浓厚、清爽不腻的,可是传统的大锅烧柴熬汤,既费时费力,周围环境也会变得脏乱差,这是需要卤肉煮肉夹层锅 炒菜熬汤夹层锅 蒸汽夹层锅了。我们公司生产的夹层锅有电加热、蒸汽加热、燃气加热三种加热方式,无论羊杂汤加工厂地用那种加热方式都可以,并且节工省力,改善周围环境。重诺夹层锅是熬制羊杂汤的得力助手。
结 构:
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
卤肉煮肉夹层锅 炒菜熬汤夹层锅 蒸汽夹层锅锅 体 材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
夹 层 锅用 途:
1、 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、 可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
卤肉煮肉夹层锅 炒菜熬汤夹层锅 蒸汽夹层锅特 点:
1、加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。