豆干杀菌釜杀菌锅，不锈钢杀菌锅

豆干杀菌釜杀菌锅，不锈钢杀菌锅现在全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜，凉拌菜为主，地方的卤制品种类特别繁多，例如烧鸡，烤鸭，鸡腿等等，但是这些在超市里能够买的食品都是需要经过高温杀菌的，因为他们可能携带了对人体有害的沙门氏菌和大肠杆菌，含有了这些细菌是不符合国家食品监督管理条例的，是不能够在市场上进行出售的，所以我们需要用到不锈钢杀菌锅来给产品进行杀菌，这样这些产品通过检验合格才能够在食品市场上进行流通出售，其次我们用豆干杀菌釜杀菌锅也可以延长食品的保质期。

该豆干杀菌釜杀菌锅采用优质sus304钢材制作，气垫密封双成保险，适用于肉食，乡巴佬，罐头制作控制方式上分有四种:
1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。

不锈钢杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。豆干杀菌釜杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。豆干杀菌釜杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！

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