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鸡肉肠高温杀菌锅,煮粽子高压锅,菌包灭菌釜

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品牌: 重诺机械
型号: 700*1200
加热方式: 电加热 蒸汽加热
控制方式: 电脑全自动 电器单自动
单价: 11.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 287 台
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
所在地: 山东 潍坊市 诸城市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-07
浏览次数: 411
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

鸡肉肠高温杀菌锅,煮粽子高压锅,菌包灭菌釜眼看着就要到中秋节了,送礼的节日到了,各种烧烤礼盒,月饼礼盒,吃的供不应求,所以这个季节是食品销售都旺季,更是食品加工企业的黄金阶段,很多食品厂家…都纷纷建厂房投资项目或者扩大产量,都争先恐后的想要抓住商机,好大赚一笔,除了新鲜的蔬菜可以直接吃,只要是经过加工的食品,都必须经过高温杀菌,煮粽子高压锅延长保质期,否则就要会滋生细菌,对人体造成伤害,甚至会造成大的食品安全事故,所以食品加工企业要想对食品要保障,就必须的配备好的食品杀菌设备,现在好的杀菌效果好的,又经久耐用的设备就是高温杀菌锅了,可以根据自己的口感进行杀菌,操作方便,是食品杀菌的必须品。



鸡肉肠高温杀菌锅,煮粽子高压锅,菌包灭菌釜杀菌锅分类;按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。煮粽子高压锅按安装方式分为:卧式、立式。按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并连、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。



鸡肉肠高温杀菌锅,煮粽子高压锅,菌包灭菌釜杀菌锅概述:简单的说,杀菌锅是一只密闭的、带有一定压力的加热器,杀菌锅用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:    --系统是加压的,传递温度大大高于沸水。     --系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。     --有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,煮粽子高压锅以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。
 
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