蒸汽加热夹层锅 烧鸡用夹层锅 蜜饯蒸煮夹层锅

蒸汽加热夹层锅 烧鸡用夹层锅 蜜饯蒸煮夹层锅是大型食品生产厂家的不错选择，因为它节能、加热快、操作简单、安全卫生。蒸汽加热夹层锅需要用锅炉作为加热源，但有些地区的环保管制，不能用烧煤的锅炉，可以选择蒸汽发生器。蒸汽加热夹层锅可以用作食品的蒸煮、漂烫、预热、熬煮、炒制、消毒、浓缩等，只要食品需要加热都可以用到夹层锅。

作为一名山东人，酱肘子一直是我比较喜欢的食物。酱肘子肥而不腻，有一种入口即化的感觉，肉质肥美，软烂入味，无论是老人孩子都非常喜欢吃。酱肘子要想做到皮润肉酥的效果，蒸汽加热夹层锅 烧鸡用夹层锅 蜜饯蒸煮夹层锅是离不开慢炖熬制的，传统的大火熬制不仅需要大量的劳动力，并且也不符合国家对食品的卫生要求。夹层锅的材质是不锈钢材质的，符合国家食品卫生要求。并且夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠、节省劳动力等特点，是食品加工的良好设备。

蒸汽加热夹层锅 烧鸡用夹层锅 蜜饯蒸煮夹层锅分 类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹 层 锅结 构：
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
锅 体 材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
蒸汽加热夹层锅 烧鸡用夹层锅 蜜饯蒸煮夹层锅用 途：
1、 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、 可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹 层 锅特 点：
1、加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。