熏肉杀菌锅，皮蛋香肠杀菌锅，酱板鸭灭菌釜

熏肉杀菌锅，皮蛋香肠杀菌锅，酱板鸭灭菌釜说起杀菌锅，有很多人都不知道它是干什么的，说真的在没有接触食品机械行业的时候，我也是不知道的。简单的说一下杀菌锅，杀菌锅是一种加热的密闭器，利用高温高压，以水作为加热介质，对已包装好的食品进行杀菌，从而对食品进行高温短时间内灭菌，这样可以使食品保持产品的品质、口感、和色泽，以及它的营养成分，皮蛋香肠杀菌锅从而延长食品的保质期.它有电加热和蒸汽加热两种加热方式，可根据客户需求选择的，它的大小型号也可以根据产量定制，重要的是让客户买台质量好，提高工作质量，改善劳动条件，用的舒心的设备。

     熏肉杀菌锅，皮蛋香肠杀菌锅，酱板鸭灭菌釜双层水浴式杀菌锅的使用特点是全水浸泡杀菌，水的穿透力强，杀菌彻底，是大包装产品的**选择。
1、浸泡食品的水用外界的循环泵做高速流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而*保*杀菌室内各点温度的高度一致，*保*每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温。降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用**上***的高效率循环水泵，皮蛋香肠杀菌锅能用极少的电力发挥**的功效。全自动杀菌锅比同样的杀菌釜降低耗电20％以上。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不变形。
6、高包真的过和控制，*保*批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型、和尺寸的包装。
8、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制（全自动型）
9、杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多阶段和热机制。
10、测量F值的功能。
11、电脑内*少可存储上百个杀菌公式。

熏肉杀菌锅，皮蛋香肠杀菌锅，酱板鸭灭菌釜优点
1． 自动化程度高
2． 纯净水杀菌
3． 间接加热和冷却，没有二次污染
4． 皮蛋香肠杀菌锅适合各种不同的包装物
5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
6． 控制系统主要部件采用原装进口
7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统