阿胶杀菌锅 高温高压杀菌锅 龟苓膏杀菌锅作为一种中药药材,阿胶可以说是很受欢迎的,尤其是深受女性的喜爱。阿胶不止能在药店里能买到,在各大超市甚至是小店铺里都能看到其身影。生产厂家为了*保*阿胶的保存期限和阿胶的功效,会用到杀菌锅。杀菌锅有蒸汽杀菌、水浴式杀菌、喷淋式杀菌,用哪种杀菌方式需要看阿胶的包装方式。如果您有考查设备的意向,我们非常欢迎您的到来,建议您带着您的产品来我们公司做实验,可以现场杀菌,看实验效果。
阿胶杀菌锅 高温高压杀菌锅 龟苓膏杀菌锅注意事项
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:
1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性:阿胶杀菌锅 高温高压杀菌锅 龟苓膏杀菌锅杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家:
1、**要做好整个食品加工链的卫生的均一性,*保*每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能*保*既定的杀菌公式的有效性。
2、第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,*保*杀菌效果的标准性、统一性。