电磁行星搅拌炒锅,火锅底料炒料机

电磁行星搅拌炒锅,火锅底料炒料机川味火锅虽然品种繁多，但是无外乎离不开重庆麻辣火锅，火锅口味好离不开火锅底料，有了火锅底料，自己在家也能做美味的火锅，炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要掌握好正确的炒制方法，宜嘉机械生产的夹层锅可用来炒制火锅底料，辣椒酱，食物料理等。

火锅底料怎么做营养健康，当然健康营养要放在首位。对火锅底料搭配要谨慎挑选，食材应讲求营养搭配。 当然完全靠感官来区分火锅底料是否营养健康是有一定难度的，但是我们可以采用一些简单的鉴别方法来区分。口味是区分火锅底料的重要依据，在汤请的情况下，口味比较浓时，可以说是上等料。

主要技术及结构性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
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