阿胶行星搅拌锅,辣椒酱专用炒锅四川是吃火锅炒料*多的一个地方了,他们那是吃辣为主,一般火锅炒料很多朋友们都担心传统工艺炒制要比机器炒制的好吃的,其实错了,经过了我们的创新,现在研究出来多爪炒料机器,可以模拟人工上下翻炒,炒料香。
一般在控制方式上我们都选择用电脑的,首先精度是比较高的,再就是操作是比较方便的,微电脑控制系统,可实现无人操作:温控自动化可以很地掌握火候,环保节能均匀,此技术占国内*先地位。可以自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。
主要技术及结构性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
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