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衡石机械紫薯粒杀菌锅红薯丁灭菌锅芋头丁杀菌锅
红薯杀菌锅 地瓜干杀菌锅广泛应用于肉类，肉汤类，蛋品，鲜玉米，花生，山野菜，豆制品，水产品，罐头产品，包装袋等食品及包装的高温杀菌。红薯丁灭菌锅适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。衡石机械紫薯粒杀菌锅杀菌方式主要有三种：
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能***、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
芋头丁杀菌锅升温速度快，杀菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了升温时间。工作过程中的工作介质可以循环使用，高温杀菌锅价格节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。采用国际进的技术及进的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，红薯丁灭菌锅价格对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内温度温差在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
