卤肉包装高温杀菌锅 黄豆酱高温杀菌锅全自动控制系统 整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
卤肉包装高温杀菌锅 黄豆酱高温杀菌锅结构特点:
1、自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀,加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制,具有故障诊断功能,可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。
2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术,锅内不会结垢,包装物表面干净,所以可以省去购买软化水处理设备费用。
3、间接加热和冷却,没有二次污染高温杀菌循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却,没有二次污染,尤其适用于海水降温。