双层水浴杀菌锅 电器半自动杀菌锅 熟食高温杀菌锅从控制方式上来说,杀菌锅分为电器半自动和电脑全自动。电器半自动是需要有人在杀菌锅旁边进行操作,杀菌过程中是设备自身进行控制,降温时需要有人操作按钮或者是阀体进行降温。电脑全自动是只需要人工进料出料,关好锅门后,一键启动,整个杀菌过程从杀菌、保温、降温都是设备电脑控制。杀菌温度杀菌时间准确,并且可以保存多道杀菌工艺,下一次杀菌无需重新设定。
双层水浴杀菌锅 电器半自动杀菌锅 熟食高温杀菌锅设备结构:
设计机构大体分为两类:立式和卧式。
1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,出货方式为吊装提取。
2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。
产品特点:
在工作前可预先把上罐加温到所需温度,把上罐水迅速放入到下罐内,并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器,通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环,达到杀菌时无死角、假角,并且可避免食品周围产生过热现象,使食品快速、准确地进行灭菌。
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要双层水浴杀菌锅 电器半自动杀菌锅 熟食高温杀菌锅高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等;特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。设备大小可根据用户要求订做,有**地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。