蜜汁鸭舌杀菌锅 双锅并联式杀菌锅

蜜汁鸭舌杀菌锅 双锅并联式杀菌锅双锅并联式杀菌锅是什么样子的呢，它是由两个杀菌锅组成，工作时产品先在一个锅内进行杀菌，杀菌完之后，热水通过管道进入到另一个杀菌锅里面进行杀菌，**个锅这时候就进入到降温过程，蜜汁鸭舌杀菌锅所以双锅并联使用的时候比普通的双层结构杀菌锅更能够提高工作效率，更适合产量大一些的客户。

蜜汁鸭舌杀菌锅 双锅并联式杀菌锅设备特点：
1.升温快
锅内进入少量循环水，并采用进口**率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而*证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却，蜜汁鸭舌杀菌锅阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、1、升温快干净，阻止二次污染。
5、符合食品安全管理的杀菌设备 
食品安全管理中，生食与熟食需分离，本设备采用双开门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。 
我们的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包6、**的压力控制，适合含气包装的杀菌
装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，蜜汁鸭舌杀菌锅以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。